Яндекс.Метрика
Уважаемый посетитель! Вы используете устаревший браузер, чтобы страница работала правильно, рекомендуется использовать современный браузер.

20 тонн

85р/кг

ФХ "ГУЗЬ Р.М."
овощи оптом

Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время.

+7 978 878-66-91
Viber +38 096 752 82 73
Guzroman@rambler.ru

ЛУК ЯЛТИНСКИЙ
ОПТОМ
с доставкой в Москву

Оставьте заявку,
чтобы получить консультацию

Остаток на складе
на 04.11.16

минимальная партия

цена у Вас на складе
в Москве

розничная цена в Москве

Существует около 400 видов лука. Наиболее распространен лук репчатый. По вкусовым качествам он подразделяется на три группы: острый, полуострый и сладкий (салатный). Острый лук имеет острый вкус, обусловленный наличием эфирного масла, и резкий запах, раздражающий слизистые оболочки носа и глаз. Он употребляется в пищу после кулинарной обработки. Полуострый лук менее жгуч, содержит меньше летучего эфирного масла, поэтому его используют в сыром виде. Сладкий лук исключительно салатного назначения, и подвергать его термической обработке не рекомендуется, поскольку теряется значительная часть биологически активных веществ.

Из 37 сортов лука репчатого, районированных в России, всего лишь один сладкий - Ялтинский. Поэтому очень важно сохранить чистоту этого сорта.

История его такова: к середине ХІХ века Южный берег Крыма становится элитарным курортом. Богатейшие семьи Российской империи обзаводятся здесь имениями, строят дворцы. Продолжается закладка Никитского ботанического сада. Именно тогда с островов курортов Мадейра (у северо-западных берегов Африки), из далекой Португалии (округ Фуршал) вместе с испанскими экзотическими сортами сладкого лука - крупным бледно-желтым и гигантским, невиданным Рокка коричневым, попадают два сорта из Португалии - Мадерский круглый и Мадерский плоский, который и послужил реликтовой основой для знаменитого Ялтинского лука.

150р/кг

Республика Крым, Джанкойский район,
с. Табачное

ФОТО ПРОДУКЦИИ

Оставьте заявку, и мы Вам перезвоним

Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время.

Что такое ялтинский лук?

480 тонн